В белорусской и польской кухне существует суп под названием "жур / журек", для приготовления которого требуется "цежа" - ферментированный раствор (овсяной или ржаной) муки. Суп настолько популярен в Польше, что в магазинах продаётся уже готовая закваска (в бутылках) и круглый хлеб с особой "шапочкой-ручкой":
SPOILER
Падабаецца 4 0
mumof
2019-11-15 20:45
Падабаецца 0 0
Калі Вы знайшлі недакладны, альбо памылковы пераклад элементаў інтэрфейсу сайта, калі ласка паведаміце: @GrandGames
nettaly
2019-07-24 09:42
4
0
206
266
2019-07-24 00:00:00
#219082
#183066
